14 خاصیت دارویی بادام درختی + ارزش غذایی و کاربردهای جدید در طب مدرن
در این نوشتار از مجله سلامتی، به بررسی خاصیت دارویی بادام درختی می‌پردازیم؛ از خواص آن برای پوست، مو، قلب، خواب، اضطراب و دستگاه گوارش گرفته تا نقش آن در رژیم‌های 2025 مانند کتوژنیک و گیاه‌خواری. همچنین در ادامه مقاله، جدول کامل ارزش غذایی بادام درختی را نیز خواهید یافت. اگر به دنبال آشنایی با کاربردهای جدید این آجیل ارزشمند در طب مدرن هستید، تا انتهای مطلب همراه ما باشید.
با خواص بادام درختی آشنا شوید
بادام درختی در درمان برخی از بیماری ها مانند کم خونی، پوکی استخوان، بی خوابی، مشکلات پوستی، سرفه، اضطراب و سایر بیماری ها بسیار موثر است. علاوه بر مزایا و خواص ذکر شده بادام در کاهش کلسترول LDL در خون و همچنین کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی تاثیرگذار است. بنابراین، بسیاری از پزشکان مصرف روزانه یک مشت بادام را به عنوان میان وعده توصیه می کنند. با مصرف این مقدار بادام از انواع خاصیت دارویی بادام درختی برای سلامتی بدن بهره مند شوید. روغن بادام نیز خواص زیادی برای بدن، پوست و مو دارد.
کشت بادام در غرب آسیا، آمریکای شمالی و منطقه مدیترانه معروف است. آجیل بادام درختی در آمریکا، ایتالیا، اسپانیا، استرالیا، ترکیه و کشورمان ایران تولید می شود و از محبوبیت بسیار زیادی برخوردار است.
خاصیت دارویی بادام درختی
6 خواص پسته در بارداری | خوردن پسته در دوران بارداری
اگر به تغذیه سالم در دوران بارداری اهمیت می‌دهید، این مقاله را از دست ندهید. در آن به خواص فوق‌العاده پسته برای مادر و جنین پرداخته‌ایم. می‌توانید با اسکن QR کد زیر یا کلیک روی دکمه به مقاله دسترسی پیدا کنید.
خواص درمانی بادام درختی
بادام دارای خواص درمانی مهمی مانند استفاده از آن به عنوان تب بر، مسکن، ملین و همچنین درمان تشنج است. به علاوه، سرشار از مواد مغذی، گیاه شناسی و آنتی اکسیدان است. بادام درختی همچنین به کاهش سطح کلسترول LDL در خون کمک می کند. سطح فشار خون بالا را کاهش می دهد. همچنین مصرف آن همراه با رژیم غذایی برای بیماران دیابتی و قلبی مفید است.
بادام غذایی سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع است که به پیشگیری از بیماری های قلبی مختلف کمک می کند. همچنین در جلوگیری از خطر ابتلا به بیماری آلزایمر موثر است. علاوه بر این، بادام حاوی فلاونوئیدهایی است که به پیشگیری از برخی انواع سرطان مانند سرطان پروستات و سرطان سینه کمک می کند. بادام درختی حاوی برخی مواد شیمیایی طبیعی مانند فنیلامین، ریبوفلاوین و کارنیتین است که عملکرد سیستم عصبی را تقویت کرده و حافظه را بهبود می بخشد.
خاصیت دارویی بادام درختی برای پوست و مو
روغن بادام در رایحه درمانی و ماساژ نیز استفاده می شود، دارای رایحه ای آرام بخش و سرشار از ویتامین A است .بادام درختی سرشار است از ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B6 و ویتامین E.
علاوه بر خواص فراوان روغن بادام برای پوست و مو، روغن بادام به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی برای پوست عمل می کند. همچنین برای آرام کردن پوست ملتهب موثر است. بادام درختی به پوست درخشندگی می بخشد و رشد مو را تحریک می کند و همچنین روغنی با جذب سریع روی پوست است. اما باید اطمینان حاصل شود که روغن بادام شیرین برای پوست استفاده می شود نه تلخ.
خرید مغز بادامی رژیمی ایرانی -خاصیت دارویی بادام درختی
بادام درختی برای چاقی صورت
بادام برای درمان چاقی مفید و موثر است، زیرا به کاهش وزن کمک می کند. این خوراکی لذیذ حاوی پروتئین و فیبر فراوانی است که میل به خوردن را کنترل می کند. با همه اینها، مصرف زیاد بادام ممکن است باعث افزایش وزن شود.
بادام حاوی پروتئین هایی است که به راحتی قابل هضم هستند. به خصوص پس از خیساندن آن ها در آب به مدت 12 ساعت برای از بین بردن پوسته بیرونی. این به عنوان یک مکمل غذایی سالم عمل می کند زیرا حاوی آماندین است.
ارزش غذایی بادام درختی
| 28 گرم بادام درختی خام بدون نمک(حدود 24 عدد بادام) | مقدار |
| کالری | 164 |
| کربوهیدرات | 6.1 گرم |
| چربی | 14.2 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |
| فیبر | 3.5 گرم |
| قند | 1.2 گرم |
خواص غذایی بادام درختی
بادام درختی حاوی بسیاری از مواد مغذی مانند ریبوفلاوین، نیاسین، منیزیم، مس، کلسیم، پتاسیم، فسفر و سایر مواد مغذی است. همچنین حاوی اسیدهای چرب مانند امگا 6 و امگا 9 و فیبر غذایی است . علاوه بر این، بادام درختی، سدیم کمی دارد و کلسترول ندارد . همچنین سرشار از اسید فولیک است، بنابراین یک غذای ایده آل برای زنان در دوران بارداری است، زیرا به جلوگیری از ناهنجاری های جنینی کمک می کند.
📌 برترین خواص فندق برای کودکان
آیا می‌دانید فندق می‌تواند نقش مهمی در رشد و تقویت سیستم ایمنی کودک شما ایفا کند؟ این مقاله به بررسی کامل فواید فندق برای کودکان می‌پردازد. می‌توانید از طریق دکمه زیر یا اسکن کد QR مقاله را کامل بخوانید.
14 کاربرد و خاصیت دارویی بادام درختی
-
- بادام برای درمان سرفه ، آسم و برونشیت استفاده می شود، در صورت استفاده از یک قاشق روغن بادام با 10 قطره آب زنجبیل و آب لیمو.
- همچنین برای کاهش اسپاسم عضلانی هنگام ماساژ ناحیه آسیب دیده با مخلوط روغن بادام با روغن سیر به نسبت مساوی استفاده می شود.
- خوردن روزانه 3 اونس بادام به کاهش سطح کلسترول LDL کمک می کند.در خون همچنین خیساندن یک مشت بادام در طول شب در آب، در حالی که پوست آن را جدا کرده و صبح ناشتا مصرف می کنند، برای بیماران دیابتی توصیه می شود.
- ماساژ سبک قفسه سینه با مخلوط دو قاشق چایخوری روغن بادام با یک قاشق روغن گل رز در درمان آنژین بسیار موثر است.
- برای درمان کم خونی 8 تا 10 عدد بادام را به مدت دو ساعت در آب خیس کنید. سپس پوسته بیرونی آن جدا می شود و مغز بادام آسیاب می شود تا خمیر سبکی به دست آید که روزانه به مدت 3 ماه خورده می شود.
- برای درمان سرفه خشک ناشی از تب بالا مقداری قطره روغن بادام شیرین را به یک لیوان شیر اضافه کرده و میل کنید.
- برای جلوگیری از اضطراب و تنش ، 10 عدد بادام را در طول شب در آب خیس کنید، سپس پوست آن را بردارید و بادام را آسیاب کنید. سپس یک قاشق چایخوری جوز هندی را با کمی پودر زنجبیل اضافه کنید. مخلوط را به یک لیوان شیر اضافه می کنند و سپس می نوشند.
- برای طراوت و درخشندگی پوست به مقدار مساوی روغن بادام را با عسل مخلوط کرده و روی پوست بمالید.
خواص دارویی بادام درختی
بیشتر بخوانید:
9-خاصیت دارویی بادام درختی برای درمان عوارض آفتاب سوختگی
1/2 قاشق چایخوری روغن بادام را با 1 قاشق چایخوری آبلیمو، 1 قاشق چایخوری شیرخشک و 1 قاشق چایخوری عسل اضافه کنید. برخی از گلبرگ های رز نیز می توانند اضافه شوند.
10. خاصیت دارویی بادام درختی برای درمان سیاهی دور چشم توصیه می شود حداقل هفته ای دو بار ناحیه زیر چشم را با استفاده منظم از روغن بادام ماساژ دهید.
11- همچنین برای جلوگیری از ریزش مو ، ماساژ پوست سر با روغن بادام توصیه می شود.
12- خاصیت دارویی بادام درختی برای درمان بی خوابی
خمیر بادام پوست کنده و آسیاب شده را با اضافه کردن 1/2 قاشق خشخاش تهیه کنید، سپس مخلوط را به نصف فنجان شیر اضافه کنید، سپس مخلوط را به کف دست بمالید. کف پا قبل از خواب
بیشتر بخوانید:
13- برای بهبود هضم از خواص دارویی بادام درختی است. مصرف 2 قاشق چایخوری روغن بادام شیرین در طول روز به مدت یک هفته توصیه می شود و همچنین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
14- خاصیت دارویی بادام درختی برای درمان دل درد یا ترشی خوردن مقداری بادام خام توصیه می شود.
نکته: در مصرف بادام درختی باید اعتدال را رعایت کرد، مصرف زیاد بادام ممکن است باعث افزایش وزن شود و موجب افزایش دمای بدن به خصوص در هوای گرم شود. همچنین ممکن است باعث نفخ یا یبوست شود.
برخی از افراد ممکن است از حساسیت به بادام رنج ببرند، بنابراین لازم است ابتدا آزمایش کنید تا ببینید آیا آلرژی به بادام درختی دارید یا خیر .
بیشتر بخوانید:
معتبرترین مرکز فروش بادام و خرید اینترنتی بادام درختی
فروش انواع بادام و مغز بادام توسط معتبرترین مرکز فروش این خوراکیها، با نرخی مناسب انجام میشود. در این مرکز فروش انواع بادام، نمونه های مختلف از بادام شامل بادام منقا خارجی شو، مغز بادام ایرانی خام، مغز بادام خارجی، مغز بادام رژیمی و .. وجود دارند. دسته بندی نمودن این بادام ها براساس کیفیت و قیمت از سوی فروشنده، باعث شده است تا توانایی خرید مردم برای تهیه این محصولات بیشتر شود. تمامی بادام های موجود در این مرکز معتبر، از نوع ارگانیک و تازه هستند.
شما عزیزان برای خرید بهترین نمونه از انواع آجیل و بادام تازه می توانید، به فروشگاه خشکبار کاشانی مراجعه کنید. این فروشگاه بهترین نوع بادام درختی را در اختیار شما عزیزان قرار می دهد. این فروشگاه به کیفیت و تازگی محصولات خود اهمیت می دهد و مرغوبترین نوع آجیل را در اختیار شما مشتریان می گذارد. انواع بادام در این فروشگاه دارای بسته بندی شیک و منحصر به فرد می باشند.
جدیدترین یافته‌های علمی درباره خواص بادام درختی (2024 – 2025)
در سال‌های اخیر (به‌ویژه از 2024 تا 2025)، توجه به خواص تغذیه‌ای بادام درختی در مطالعات علمی و منابع معتبر سلامت مانند Healthline افزایش یافته است. تحقیقات جدید تأکید دارند که مصرف روزانه بادام می‌تواند به کاهش کلسترول بد (LDL)، تنظیم قند خون و حتی بهبود عملکرد مغز کمک کند. طبق نتایج تازه منتشرشده، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در پوست بادام، به‌ویژه پلی‌فنول‌ها، نقش مهمی در محافظت از سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو ایفا می‌کنند.
همچنین مشخص شده است که چربی‌های غیراشباع موجود در بادام، به‌ویژه اسید اولئیک، در سلامت قلب و عروق مؤثرند. پژوهش‌ها نشان می‌دهند که مصرف متعادل بادام در رژیم غذایی می‌تواند شاخص توده بدنی (BMI) را بهبود ببخشد و حتی در کنترل اشتها مؤثر باشد. این یافته‌ها جایگاه بادام درختی را به‌عنوان یک “میان‌وعده‌ی هوشمند” در رژیم غذایی مدرن تقویت کرده‌اند.
مصرف بادام در رژیم‌های مدرن 2025 (کِتو، وگان، فستینگ)
خاصیت دارویی بادام درختی
بادام درختی یک گزینه محبوب در رژیم‌های جدید سالم‌زیستی است:
-
در رژیم کتوژنیک: حاوی چربی سالم و فاقد قند، گزینه‌ای عالی برای تأمین انرژی پایدار است.
-
در رژیم گیاه‌خواری و وگان: منبعی غنی از پروتئین، منیزیم و آهن برای کسانی که از محصولات حیوانی پرهیز می‌کنند.
-
در روزه‌داری متناوب (Intermittent Fasting): بادام یکی از بهترین گزینه‌ها برای افطار یا سحری در این سبک زندگی است چون احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند.
مقایسه خواص دارویی بادام درختی با سایر مغزها
| مغز | خواص دارویی | ویتامین‌ها و مواد معدنی برجسته | مزیت خاص |
|---|---|---|---|
| بادام درختی | کاهش کلسترول، ضدالتهاب، بهبود عملکرد مغز | ویتامین E، منیزیم، کلسیم | تقویت سیستم عصبی و پوست |
| گردو | ضد افسردگی، بهبود عملکرد قلب | اسید چرب امگا 3، ویتامین B6 | کاهش التهاب مغزی |
| پسته | تقویت بینایی، کنترل قند خون | ویتامین B6، پتاسیم، آنتی‌اکسیدان‌ها | بهبود متابولیسم گلوکز |
| فندق | کاهش فشار خون، افزایش انرژی | ویتامین E، فولات، منگنز | تقویت عملکرد کبد |
نتیجه: بادام به دلیل محتوای بالای فیبر و ویتامین E در درمان بیماری‌های متابولیکی، نسبت به سایر مغزها عملکرد بهتری دارد.
جدول ارزش غذایی بادام درختی (در 28 گرم)
| ماده مغذی | مقدار |
|---|---|
| کالری | ۱۶۱ کیلوکالری |
| پروتئین | ۶ گرم |
| چربی کل | ۱۴ گرم |
| چربی اشباع | ۱.۱ گرم |
| فیبر | ۳.۵ گرم |
| کربوهیدرات | ۵.۶ گرم |
| کلسیم | ۷۶ میلی‌گرم |
| ویتامین E | ۷.۳ میلی‌گرم |
سوالات پرتکرار درباره خاصیت دارویی بادام درختی (FAQ)
آیا خاصیت دارویی بادام درختی برای دیابت اثبات شده است؟
بله. تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف منظم بادام می‌تواند باعث کاهش قند خون پس از صرف غذا شده و مقاومت انسولینی را کاهش دهد.
بهترین زمان مصرف بادام برای بهره‌بردن از خواص دارویی آن چه زمانی است؟
صبح‌ها به صورت ناشتا یا در میان وعده عصر مناسب است. توصیه میشود بادام خیس‌خورده مصرف شود تا جذب مواد مغذی آن بهتر شود.
آیا خوردن زیاد بادام می‌تواند مضر باشد؟
بله. زیاده‌روی در مصرف بادام ممکن است باعث نفخ، یبوست، یا افزایش دمای بدن شود، به‌ویژه در فصول گرم.