آداب و رسوم شب یلدا | آجیل یلدا | تزئین میوه و میوه آرایی شب یلدا
در این نوشتار از مجله سلامتی در مورد آداب و رسوم شب یلدا، معرفی آجیل یلدا و اجزای آن، خرید آجیل شب یلدا و تزئین میوه و میوه آرایی یلدا صحبت خواهیم کرد. پس تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. شب یلدا که آن را با نام شب چله هم میشناسیم، بلندترین شب سال و آخرین شب پاییز محسوب میشود. در این شب، اعضای خانواده با حضور بزرگترهای خانواده دور هم جمع میشوند، چای مینوشند و به گپ و گفت و حافظ خوانی مشغول میشوند. تا روشن شدن هوا در کنار هم خوراکی های خوشمزه ای مثل آجیل شب یلدا میخورند و میوه هاییی مثل هندوانه و انار که عضو همیشگی این شب به یاد ماندنی است.
اما در ترکیب آجیل شب یلدا چه اجزایی وجود دارد؟ در حالت کلی می توان گفت که این اجزا انتخابی هستند و هر فردی می تواند با توجه به سلیقه خود آن ها را انتخاب نماید. اما به دلیل اینکه این مراسم در فصل سرد سال برگزار می شود، معمولا آجیل های شیرین بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند. از آنجا که خانواده ها شب یلدا را تا پاسی از شب جشن می گیرند، علاوه بر آجیل شب یلدا خوراکی های دیگری نیز در این شب سرو می شوند. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا شما را با این مناسبت و خوراکی های خوشمزه آن بیشتر آشنا کنیم.
بیشتر بخوانید:
آجیل شب یلدا، تزئین میوه شب یدا
آجیل شب یلدا شامل چیست؟
شب یلدا برای ایرانیان تداعی کننده خاطرات شیرین است. خاطراتی که ریشه در اعماق گذشته ای دور دارد. آجیل شب یلدا یکی از خوراکی های مهم برای این شب محسوب می شود. افراد خانواد گرد هم می آیند و ضمن خوردن آجیل خاطراتی شیرین را برای یکدیگر بازگو می کنند. در این بین با گذشت زمان شب یلدا رنگ رسمی تری را به خود گرفته است؛ به طوری که در انواع مراسم ها به خصوص برای عروس و داماد ها باید این آیین به شکل شیک تری برگزار شود و آجیل شب یلدای آنها از ظاهر و طعم فوق العاده ای برخوردار باشد. با توجه به اهمیت این موضوع امروز قصد داریم تا بیشتر درباره ویژگی های آجیل شب یلدا و تزیین آن صحبت کنیم.
آجیل شب یلدا شامل چه چیزهایی است؟
میتوان گفت که آجیل شب یلدا همان آجیل معمولی است که خیلی از ما با آن آشنا هستند. با این حال دارای تفاوت هایی با انواع ساده است. برای مثال آجیل معمولی شور است و فاقد خشکبار شیرین می باشد. این در حالی است که آجیل شب یلدا شیرین بوده و از خشکبارهایی مانند انجیر خشک، توت خشک، برگ زرد آلو و کشمش در آن استفاده می شود. با توجه به اینکه تنوع محصولات موجود در آجیل شب یلدا گسترده است برای همین میتوان آن را به شکل های متنوعی تزیین کرد. برای تزیین آجیل شب یلدا میتوانید از ابزارهایی مانند: قالب های آماده، مقوا، سبد های دسته دار و.. کمک بگیرید و با استفاده از تصاویر موجود در اینترنت یا ایده های شخصی خود آجیلی بی نظیر را تزیین کنید.
فواید مصرف آجیل در شب های یلدا
آجیل ها با توجه به فیبر بالایی که دارند به عنوان مفید ترین خوراکی در مراسم های ایرانیان به ویژه شب یلدا به شمار می آیند. این خوراکی ها برای درمان بیماری های زیادی مانند چاقی، کم خونی، یبوست و سرطان کارایی زیادی دارند. آجیل ها سرشار از ویتامین های گروه ب ، آ، مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر و پروتئین می باشند. قرار دادن این خوراکی در روتین روزانه سبب بهبود وضعیت استخوان، کاهش ریزش مو، زیبایی پوست، بهبود خلق و خو، درمان گرفتگی عضلات و … می شود.
انواع آجیل یلدا
آجیل مخصوص شب یلدا به علت گسترده بودن مواد موجود در آن به انواع مختلفی تقسیم می شود. از متداول ترین آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- آجیل چهار مغز: از متداول ترین آجیل شب یلدا میتوان به آجیل چهار مغز که شامل پسته، بادام درختی، بادام هندی و فندق اشاره کرد.
- آجیل مشکل گشا: این آجیل بسیار مغذی و شیک است و مواد اصلی آن را علاوه بر چهار مغز موارد دیگری مانند نخود، کشمش، انجیر خشک، زرد آلو خشک، توت خشک و رز آفریقایی تشکیل می دهد.
- آجیل هفت قلم: اگر آجیل چهار مغز و مشکل گشا را با یکدیگر ترکیب کنید نوع هفت قلم به دست می آید. البته آجیل هفت قلم شامل باسلق نیز هست.
قیمت و خرید آجیل شب یلدا
خرید آجیل شب یلدا از فروشگاه آجیل کاشانی
خرید آجیل شب یلدا در میان ایرانیان به یک رسم تبدیل شده است. به گونه ای که آنها شب یلدا را بدون حضور آجیل ها ناقص می دانند. با توجه به اهمیت این موضوع بهتر است خرید آجیل را از فروشگاهی معتبر انجام دهید. فروشگاه اینترنتی آجیل کاشانی هر ساله با نزدیک شدن آیین ها و مراسم ایرانیان از جمله یلدا و عید نوروز خود را آماده خدمت رسانی به کاربران عزیز می کند. قیمت آجیل شب یلدا در این مجموعه با توجه کیفیت اعلاء آنها کاملا مقرون به صرفه است. مجموعه آجیل کاشانی این فرصت را برای شما فراهم ساخته تا در شب یلدا بدون هیچ جستجویی بهترین آجیل را در بسته بندی شیک و زیبا در درب منزل تحویل بگیرید.
تزئین میوه شب یلدا | میوه آرایی شب یلدا
باز نزدیک شدن به شب یلدا بسیاری دوست دارند که در این شب به یادماندنی و باستانی زیباترین و خاص ترین سفره را بچینند. میوه آرایی شب یلدا رو خودشان انجام دهند و پس از خرید آجیل یلدا و تزئین آن در سفره، تزئین میوه شب یلدا را به خاص ترین روش انجام دهند. حال برای شما چند ایده برای تزئین میوه شب یلدا و تصاویری از میوه آرایی شب یلدا آورده ایم که شما را بدون هیچ وسیله و ابزار خاص یا پیچیده در این مسیر یاری میکنند.
ایده های فوق العاده برای تزیین میوه شب یلدا | تزیین بشقاب میوه
بیشتر بخوانید: