اگر شما دنبال یک دسر خنک و مقوی هستید قطعا معجون و ویتامینه مقوی بهترین انتخاب است. معجون ها انواع مختلفی دارند و شما می توانید با تهیه معجون مقوی خانگی خود این نکته را مد نظر قرار دهید که این معجون را برای یک ورزشکار درست می کنید یا برای یک کودک یا یک سالمند و با توجه به این موضوعات مواد موجود در تهیه معجون مقوی خانگی خود را تغییر دهید ولی چیزی که بسیار واضح است این است که باید معجون شما بسیار مقوی و خوشمزه باشد.با ما در مجله سلامتی همراه باشید برای 4 دستور تهیه معجون مقوی خانگی.
1-طرز تهیه معجون و ویتامینه مقوی شیرپسته با موز:
این معجون مقوی و خوشمزه خانگی یکی از بهترین گزینه ها برای تمام اعضای خانواده است. شما حتی می توانید بر اساس سلیقه یا در برخی موارد صلاحدید خود برای کودکان مواردی را حذف کنید. در این معجون به جای استفاده از بستنی می توانید موز را تکه کرده و داخل فریزر بگذارید و فقط از موز یخ زده و شیر و پسته و عسل استفاده کنید.
مواد لازم برای شیرپسته خانگی:
- موز 1عدد
- شیر یک لیوان
- مغز پسته دو سوم لیوان
- عسل یک قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل 2 قاشق غذاخوری
- پودر پسته 2 قاشق غذاخوری جهت تزئین
- بستنی 400 گرم (در صورت تمایل)
- کنجد و سس شکلات به مقدار دلخواه جهت تزئین
- زعفران (دلخواه)
برای تهیه معجون شیرپسته و موز خود نیاز نیست کار خاصی انجام دهید کافیست پارچ مخلوط کن خود را آماده کرده و شیر و موز و مغز پسته ها را با عسل و پودر نارگیل (ودر صورت تمایل بستنی و مقداری زعفران دم کشیده) داخل پارچ بریزید سپس ظرفی که می خواهید معجون و ویتامینه مقوی خانگی خود را در آن سرو کنید برداشته و با سس شکلات داخل ظرف را تزئین کنید و یا بدون انجام دادن این کار مخلوط معجون را داخل ظرف ریخته و روی آن را با پودر پسته و کنجد و چیز های دیگر تزئین کنید.
بیشتر بخوانید:
2- طرز تهیه معجون و ویتامینه مقوی خانگی:
از ترکیبات یک ویتامینه مقوی خانگی قطعا انواع مغز هاست و ما در ترکیبات تهیه این معجون و ویتامینه مقوی خانگی چند مغز را همزمان استفاده کرده ایم. شاید بهتر باشد بگوییم این دستور درواقع طرز تهیه ویتامینه مقوی خانگی چند مغز است.
- بستنی سنتی نیم کیلو
- بستنی پاستوریزه 100 گرم
- شیر نصف لیوان
- شیره خرما یا شیره انگور یا عسل یک قاشق غذا خوری
- قهوه یک قاشق غذا خوری
- موز یک عدد
- پودر دارچین یک قاشق غذا خوری
- کنجد 3 قاشق غذاخوری
- پودر نارگیل سه قاشق غذاخوری
- گردو خرد شده 3 قاشق غذا خوری
- بادام خرد شده 3 قاشق غذا خوری
- فندق خرد شده سه قاشق غذاخوری
- پسته خرد شده سه قاشق غذاخوری
ابتدا بستنی ها و شیر را داخل مخلوط کن ریخته و سپس مغز بادام و گردو و فندوق و پسته را همراه پودر نارگیل و کنجد به مخلوط اضافه کنید.
در ادامه موز و قهوه و دارچین و عسل یا شیره خود را به ترکیبات اضافه کنید. پس از اندکی مخلوط شدن، معجون را تست کنید اگر احساس کردید شیرینی آن کم است می توانید مقداری عسل یا شیره بیشتر به آن اضافه کنید.در پایان معجون ها را در لیوان سرو کرده و نوش جان کنید.
بیشتر بخوانید:
3- طرز تهیه معجون ساده خانگی:
برای این معجون و ویتامینه مقوی خانگی کافی است هر نوع مغزی که در خانه موجود دارید اعم از گردو و پسته و فندوق و بادام و یا ترکیبی از همه آنها را همراه با مواد زیر داخل مخلوط کن ریخته و پس از مخلوط کردن آنها با یکدیگر از معجون مقوی خانگی خود نهایت لذت را ببرید.
- شیر یک لیوان
- موز یک عدد
- خرمای 50 گرم (خرما را اندکی در آب گذاشته و هسته و پوست آن ها را جدا کنید.)
- دارچین یک چهارم قاشق چایخوری
- مغزها شامل گردو، پسته، بادام و فندق نصف لیوان(ترکیبی از همه مغزها یا یک مدل)
بیشتر بخوانید:
4- طرز تهیه معجون و ویتامینه مقوی خانگی با شکلات تخته ای:
اگربه دنبال اموزش معجون خانگی هستید و فرزند دلبندتان از شما یک معجون خوشمزه و مقوی می خواهد حتما این دستور را دنبال کنید. برای تهیه این معجون جذاب شکلاتی به مواد زیر احتیاج داریم:
- شکلات تخته ای 200 گرم
- بستنی وانیلی 100گرم
- شیر یک لیوان
- پودر پسته یک قاشق غذا خوری
- پودر فندوق یک قاشق غذاخوری
ابتدا شیر را روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش اید سپس شکلات تخته ای خود را کم کم به آن اضافه نموده و هم بزنید تا شکلات در شیر حل شود. سپس شعله را خاموش کرده و اجازه دهید مخلوط خنک شود. سپس ترکیب شیر با شکلات را داخل پراچ مخلوط کن ریخته و به آن بستنی وانیلی و پودر پسته و پودر فندق را اضافه کنید. و در پایان در داخل لیوان سرو کرده و نوش جان کنید.
بیشتر بخوانید: