زرشک
در این مقاله قصد داریم شما را با خواص آب زرشک آشنا کنیم. زرشک نوعی میوه سرخ رنگ و بسیار مفید است. در زمان گذشته درختچه ی زرشک در مناطق آسیا، اروپا و آفریقا...
گردو
گردو یک دانه بزرگ خوراکی چروکیده متشکل از دو نیمه می باشد، که در یک پوسته سخت محصور شده است. منشأ درخت گردو ایران است و به همین دلیل در غرب با نام "گردوی پارسی"...
بادام زمینی
بادام زمینی یک خوراکی خوشمزه و پرطرفدار است که جالب است بدانید هیچ ارتباطی با خانواده آجیل ها ندارد؛ بلکه مثل عدس و لوبیا جز حبوبات طبقه بندی می شود.
بادام زمینی
بادام زمینی منبع...
خرما خشک
خوشبختانه تنوع شرایط آب و هوایی ایران سبب شده که در برخی از نقاط کشور انواع خرما تولید شود. به گونه ای که بتوان آن را به سایر کشورها صادر کرد. علت نامگذاری...
عناب
خوب است بدانید که عناب به نام های خرمای قرمز و خرمای چینی معروف است. این میوه بومی مناطق گرمسیر می باشد و دارای ویتامین C و پتاسیم است. این میوه به علت داشتن...
نبات زعفرانی
نبات زعفرانی نوعی قند است که از شکر و زعفران تهیه می شود و در طول یک مکانیزم فیزیکی، به شکل بلور در آمده و به صورت کریستال شفاف می شود. همانطور که...
سنجد
در این مقاله قصد داریم شما را با خواص سنجد و فواید آن آشنا کنیم. سنجد میوه ای کوچک و بسیار مفید است که دارای طبعی سرد و خشک می باشد. این میوه مفید...
توت خشک
درخت توت سفید می تواند تا ارتفاع ۱۸ متری رشد کند. ابتدا پوست درخت خاکستری است سپس با پیرتر شدن به رنگ خاکستری- قهوه ای تغییر رنگ میدهد. از گذشته تا امروز از...
طرز تهیه میوه خشک
برخی میوه ها تنها در بعضی از فصل های سال در دسترس هستند، به همین دلیل برای اینکه بتوانید از همه انواع میوه ها در همه فصول سال استفاده کنید، می...
آشنایی با کشمش
به انگور خشک شده به روش های مختلف کشمش می گویند. این ماده مغذی سرشار از کلسیم، آهن، پتاسیم و ویتامین های گروه ب، و حاوی خواص آنتی اکسیدانی است که...